Cette semaine le panais est à l’honneur sur Cuisine Saine ! J’avais envie de vous proposer des recettes à base de panais qui changent de l’éternel velouté de panais ou de la purée de panais. Si ça peut vous donner quelques idées pour varier les plaisirs et profiter du...
Une bonne façon de cuisiner sans sel consiste à utiliser les épices. Puisque vous avez été plusieurs à me demander j’inaugure aujourd’hui ma nouvelle rubrique « recette sans sel ». Pour commencer en beauté un poulet tandoori ! Recette sans sel : poulet tandoori...
Et ouais ça y est ça commence la saison des moules et ce n’est pas pour me déplaire ! Les moules sont pleines de fer et de calcium et riche en iode ! Alors si ça c’est pas une bonne excuse pour en manger ? J’ai une recette toute simple, les moules marinieres je ne...
Aaaaahh les tomates provençales !! Comment résister à ses petites douceurs qui se servent avec un nombre infini de plat ? La tomate provençale c’est la petite touche de couleur dans les plats parfois un peu triste, elle arrive sur l’assiette et donne sa petite touche...
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 12 boulettes de poulet Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 150 g de filet poulet 20 aine de feuilles de coriandre 1 cuillère à soupe de tamari 1 cuillère à café de gingembre en...