- Recette sans gluten
- Recette sans lactose
- Recette bio
Me revoilà après un moment sans publication et pour cause ! Mini bio est arrivé dans nos vies c’est un grand bonheur qui m’occupe ! Il a 6 semaines maintenant et c’est désormais mon assistant en cuisine, il faut bien quelqu’un pour surveiller ce que je fais :). Je profite de la rentrée pour me remettre aux fourneaux !
Je commence par un smoothie vert car une jeune maman comme moi à besoin de vitamines pour tenir la longueur :) Vous devez connaitre des smoothies vert non ? Un concentré de bienfaits et pour peu qu’on y ajoute aussi quelques superaliments on fait le plein de bonnes choses vite fait bien fait !
J’ai choisi d’y incorporer des graines de chia riche en oméga-3 et de la spiruline riche en minéraux, oligos éléments, enzymes, vitamines. A ce propos si vous chercher un bon producteur de spiruline aller faire un tour sur mon blog d’écologie :)
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Ingrédients
- 500 ml d’eau
- 1 jus de citron
- 1 CS de spiruline
- 1 CS de graines de chia
- 1 pomme
- 2 poignées de laitue
- 1 avocat
- 1/2 concombre
- 1/2 cc de fleur de sel
- 1 pincée de poivre
- Dans le bol d’un blender versez l’eau, le jus de citron.
- Ajoutez la spiruline et les graines de chia.
- Coupez la pomme en morceaux, ôtez les pépins et la queue. Ajoutez les cubes dans le blender.
- Ajoutez la laitue, la chair de l’avocat, 1/2 concombre coupé en grosses rondelles.
- Enfin ajouté la fleur de sel et le poivre.
- Mixez le tout finement avant de déguster aussitôt.
Le conseil de Karen
Vous pouvez aussi y ajouter des fruits et une banane à la place de l’avocat pour l’onctuosité. :) Pour tout savoir sur les smoothies verts aller voir l’article d’Annie mon amie Naturopathe.
Retrouvez-moi dans bio info ce mois-ci à table avec Karen « Un gouter pour les cartables ».
*°*Oo* Belle aventure à vous trois *°Oo*°
Pour moi ce sera sans paille, le smoothie vert super vitaminé ;o)
Félicitations et bienvenue à Mini Bio :D Ah la la les smoothies verts J’en suis fan aussi <3
Merci Marie :)
Félicitations pour l’arrivée du mini bio !
Bienvenue a mini bio et plein de bonheur et félicitations à ses parents.
Félicitations pour le mini bio ! Et merci pour cette délicieuse boisson !
Bonne journée
Félicitation pour l’arrivée de ton bébé
Bienvenue à Mini Bio et félicitations aux heureux parents;
Merci pour cette recette vitaminée
ça a l’air super bon !!!
Mais c’est quoi les graines de chia ?
Au risque de paraître ignare, je n’ai jamais entendu ce nom là !!!
Très contente pour les heureux parents, plein de bonheur à 3 Karen !
Quant à ce smoothie vert, je ne doute pas que ce soit une super recette pour faire le plein de vitamines et de bonnes choses… moi, faut juste que je trouve de la spiruline et du chia ! Ça doit être tout de même trsè bon sans ça !
Bonne journée
Bienvenue à Minibio et merci de trouver un peu de temps pour continuer à nous régaler
Bravo pour Minibiooo..mais connaissez-vous l’emprunte carbone d’un bébé ? Savez-vous qu’en 2025 vos rejetons seront 9 milliards et que la planète né pourra plus « fournir » ? Bon courage aux survivants !
plein de bonheur pour mini bio et merci pour ces belles recettesje v ais essayer cela me plaît bien
Mmhm je goûterais bien ton smoothie tout vert !!
J’aime beaucoup les graines de chia dans les jus.
Contente de voir que tu as trouvé ton rythme avec les petits, j’espère que ces jus verts t’aideront bien :)
Bienvenue à ton petit bout !!
C’est la plus belle aventure de la vie, félicitation aux parents !!
56oceane
Bienvenue à toi mini-bio, et félicitation aux parents!!!!
Merci pour cette recette
très bonne recette ,cependant à la place du sel je fais avant ,avec une ou 2 branches de céleri passées à l’extracteur de jus…. du jus (pour le goût salé du céleri) et un peu de curcuma frais( bien sûr) et j’incorpore … un vrai régal et quelle pêche ensuite