Boisson rafraîchissante fraise / pastèque

Boisson rafraîchissante fraise / pastèque

Une boisson bien fraîche à siroter sous un arbre ça vous dit ? Je vous propose une boisson rafraîchissante à la fraise et la pastèque. En plus c’est très simple à faire avec un bon blender. La pastèque est hydratante et purifiante, également aussi diurétique. Elle est...
Crème au citron vegan sans gluten – lemon curd vegan

Crème au citron vegan sans gluten – lemon curd vegan

Quand on est accro à la crème de citron ou lemon curd pas facile de trouver une alternative sans œuf. Pas facile certes, mais pas impossible comme nous allons le voir ensemble. J’utilise comme base de la noix de cajou, elle est assez neutre pour pouvoir être ensuite...
Cocktail sans alcool, sans sucre pour les fêtes – Virgin mojito à l’extracteur de jus

Cocktail sans alcool, sans sucre pour les fêtes – Virgin mojito à l’extracteur de jus

Pendant les fêtes le système digestif est parfois mis à rude épreuve, alors je vous propose un cocktail sans alcool et sans sucre qui en prime va aider la digestion voir même l’améliorer. Composé d’ingrédients sains, faciles à trouver en cette saison et rapide à...
Gâteau à étages sans gluten, sans lait, sans œuf, sans soja et vegan

Gâteau à étages sans gluten, sans lait, sans œuf, sans soja et vegan

Ça fait un moment que je réfléchissais à un gâteau polyvalent « sans ». Je me suis attardée sur les 3 intolérances majeures gluten, produits laitiers et œuf. Je souhaitais aussi proposer un gâteau assez simple avec des ingrédients pas trop « exotiques » que vous...
Recette sans sucre et sans gluten : gâteau au citron à la MAP

Recette sans sucre et sans gluten : gâteau au citron à la MAP

Recette bio Recette sans gluten Recette sans sucre Je n’avais pas encore testé le gâteau sans gluten à la MAP, j’ai testé aussi sans sucre par la même occasion en utilisant du xylitol ou sucre de bouleau. La couleur est due à la purée de pépin de courge qui est bien...