Blog cuisine saine – Recettes sans gluten sans lactose depuis 2008 ♥

A découvrir plus de 900 recettes sans gluten ni lactose

Découvrez les formations en ligne de cuisine sans gluten sans lactose

Tout cuisine saine sans gluten en vidéo sur Youtube

Pour vous abonner gratuitement à la chaine Youtube Cuisine Saine, cliquez sur le bouton ci-après :

youtube cuisine saine

La Marketplace – Healthy Market

Envie de vous équiper ?

J’ai testé et sélectionné du matériel pour cuisiner sain et bon chez soi.
A découvrir sur Healthy-Market, la marketplace de Cuisine Saine

Filtration de l'eau

Kéfir, kombucha et conservation

blender

deshydrateur

Raccourcis vers vos recettes préférées

Recettes sans gluten
sans lactose
Comment remplacer ?
Les jus à l'extracteur de jus
conserves et bocaux

calendrier des fruits et légumes de saison

Les dernières recettes

Retrouvez les dernières recettes sans gluten ni lactose de cuisine saine

Blog cuisine bio : revue de presse

Blog cuisine bio : revue de presse

Mini bio est déjà une star, encore dans mon ventre et déjà un passage télé et un autre dans le journal le Parisien 95. Pour la télévision le tournage date de février, on le devine tout juste, j'ai reçu la vidéo il y a peu, donc je la mets en ligne pour ceux qui...

lire plus
Un ebook gratuit de 80 recettes végétales ça vous tente ?

Un ebook gratuit de 80 recettes végétales ça vous tente ?

32 auteurs ont travaillé de concert, encore une fois, pour vous offrir un nouvel ebook, tout beau, tout chaud. Le thème pour celui ci "My healthy confort food" comprenez mes recettes santé réconfortantes. Entrées, plats et desserts vous y trouverez de quoi ravir vos...

lire plus
Recette sans sucre, sans œuf, sans gluten : cookies au chocolat

Recette sans sucre, sans œuf, sans gluten : cookies au chocolat

Aujourd'hui j'ai plein de choses à vous raconter :). Déjà j'ai transféré mes blogs, j'ai changé d'hébergement j'espère ainsi avoir moins de problèmes de coupures. Si pendant ces dernières 72 heures vous avez eu des petits soucis pour accéder à cuisine saine, c'est...

lire plus
Gagnez des places pour le salon du livre 2013

Gagnez des places pour le salon du livre 2013

salon du livre

Cette année le salon du livre aura lieu du 22 au 25 Mars 2013. Vous y trouverez un espace dédié à la cuisine, c’est alléchant :). Il y a bien sûr les autres espaces mais il y a une sujet qui m’intéresse un peu plus que les autres.

Pour vous y rendre Paris Porte de Versailles – Pavillon 1 Boulevard Victor, Paris 15ème.

J’ai 5 invitations à vous faire gagner, c’est la semaine des cadeaux :). Pour cela c’est très simple vous avez jusqu’au dimanche 17 mars midi pour me laisser un commentaire et je tirerai au sort les gagnants qui recevront leur invitation par la poste. Je vous contacterai le cas échéant pour vous demander votre adresse postale si vous avez gagné.

>>> Lire la suite et participer

lire plus
Concours : gagnez la nouvelle collection FAIT MAISON

Concours : gagnez la nouvelle collection FAIT MAISON

fait-maison

Ça faisait un petit moment que je ne vous avez pas proposé des livres à gagner, cette fois je vous présente la collection FAIT MAISON aux éditions Larousse. De très beaux livres, très intéressants pour ceux qui souhaitent s’initier au fait maison. Avec les scandales du moment, on a tous envie de faire au maximum les choses maison. Fumage, salaisons, légumes du potager, les œufs ou encore les bocaux et les conserves, plus rien n’aura de secrets pour vous.

Pour tenter de gagner la collection des 4 livres FAIT MAISON, laissez moi un commentaire sur cet article. 2 personnes seront tirées au sort pour gagner cette nouvelle collection, alors bonne chance à tous. Vous avez jusqu’au 31 mars pour jouer, ce concours est réservé à la France métropolitaine.

>>> Lire la suite

lire plus

Cuisine Saine : le blog qui vous régale sans gluten sans lactose, même si vous n’êtes pas un(e) pro de la cuisine !

Vous avez envie de manger sain et gourmand, mais le gluten ou le lactose vous posent quelques soucis digestifs ? Vous êtes un(e) débutant(e) en cuisine ? Ne vous inquiétez pas, le blog Cuisine Saine est là pour vous !

Que pouvez-vous trouver sur le blog Cuisine Saine ?

Sur le blog Cuisine Saine, vous trouverez :

  • Une multitude de recettes sans gluten ni lait, pour tous les goûts et tous les budgets. Des plats principaux, des entrées, des desserts, des snacks, des boissons… Il y en a pour tous les palais !
  • Des recettes simples, même pour les débutants. Les recettes sont détaillées et illustrées, pour que vous puissiez les suivre facilement.
  • Des recettes gourmandes, pour que vous puissiez vous régaler ! Les recettes sont élaborées avec des ingrédients de qualité, bio la plupart du temps, pour un résultat aussi beau que bon.

A qui s’adresse les recettes sans gluten sans lactose ?

Ces recettes peuvent aider un large public, notamment :

  • Les personnes atteintes de la maladie cœliaque : la maladie cœliaque est une maladie auto-immune qui provoque des dommages à l’intestin grêle lorsqu’il est exposé au gluten. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque doivent suivre un régime sans gluten à vie pour éviter les symptômes.
  • Les personnes atteintes d’une sensibilité au gluten non cœliaque : dans le cas d’une sensibilité au gluten non cœliaque, les personnes ne sont pas atteintes de la maladie cœliaque, mais qui présentent des symptômes lorsqu’elles consomment du gluten. Les symptômes d’une sensibilité au gluten non cœliaque peuvent être similaires à ceux de la maladie cœliaque, mais ils peuvent également inclure des symptômes plus généraux tels que la fatigue, la dépression et les maux de tête…
  • Les personnes atteintes d’une intolérance au lactose : l’intolérance au lactose est présente quand le corps ne produit pas suffisamment d’enzyme lactase, qui est nécessaire pour digérer le lactose, un sucre présent dans le lait et les produits laitiers.
  • Les personnes qui souhaitent améliorer leur santé : certaines études suggèrent que le régime sans gluten et / ou sans lactose peut offrir des avantages pour la santé. Ces avantages comprennent une meilleure digestion ou encore une réduction de l’inflammation. Par exemple l’éviction du gluten permet d’améliorer la perméabilité intestinale.

Pourquoi choisir le blog Cuisine Saine ?

Le blog Cuisine Saine est une excellente ressource pour les personnes qui souhaitent manger sainement sans gluten et sans lactose. Le blog propose un large choix de 900 recettes, faciles à réaliser et adaptées à tous les goûts.

Alors, si vous cherchez des idées de recettes sans gluten et sans lactose, visitez le blog Cuisine Saine ! Vous ne serez pas déçu(e) !