Blog cuisine saine - Recettes sans gluten sans lactose depuis 2008 ♥
A découvrir 1324 recettes healthy et articles santé
Comparatif machine à eau gazeuse avec bouteille en verre
Liens affiliés. Cet article contient des liens affiliés : si vous commandez via ces liens, je perçois une commission sans surcoût pour vous. Cela ne change ni ma sélection ni mes réserves. Article mis à jour en juillet 2026. J'ai toujours aimé l'eau pétillante. Mais...
Aumônières de céleri-rave à la noisette et parfum de truffe
Laissez-vous surprendre par l'élégance de ces aumônières croquantes. Le céleri-rave, souvent cantonné aux purées classiques, révèle ici toute sa finesse lorsqu'il est marié à la rondeur de la noisette. Enveloppée dans une feuille de riz qui devient craquante après un...
Crème de cajou fraîche à l’ail et aux fines herbes (style Boursin sans lactose)
Retrouvez le plaisir d’un fromage frais à tartiner avec cette crème de cajou onctueuse, sans aucun produit laitier. Sa texture soyeuse n’a rien à envier aux spécialités fromagères du commerce, et elle se prépare en quinze minutes. Parfumée à l’ail frais et aux herbes...
Comparatif des bouilloires sans plastique : en inox ou en verre
Je sais que beaucoup d'entre vous s'inquiètent de la présence de substances chimiques dans leur cuisine. Faire bouillir de l'eau dans un récipient en plastique n'est jamais une bonne idée. Sous l'effet de la chaleur, les polymères peuvent libérer des particules...
Comment remplacer le riz ou la semoule par des « riz de choux »
Vous cherchez un accompagnement croquant et rapide pour vos plats en sauce ou vos currys ? Le « riz » de chou est une technique plus qu’une recette : on transforme les bouquets d’un chou-fleur, d’un brocoli ou d’un romanesco en petits grains qui rappellent la semoule,...
Choux de Bruxelles braisés aux pruneaux et miel de thym
Réconciliez toute la famille avec les choux de Bruxelles grâce à cette version sucrée-salée irrésistible ! L'amertume naturelle du petit chou est ici contrebalancée par la douceur des pruneaux et le parfum du miel de thym. Les lardons apportent une note fumée qui...
Raccourcis vers vos recettes sans gluten préférées
