Recette de boulettes de pommes de terre au plantain lancéolé

Recette de boulettes de pommes de terre au plantain lancéolé

J’avais partagé avec vous à la rentrée mon amour des plantes sauvages et/ou moins connues. Aujourd’hui je me lance avec le plantain lancéolé. Pourquoi lui ma brave dame ? Parce qu’il est facile à reconnaître, qu’on en trouve vraiment partout et presque toute...
Potatoes au four au thym, piment et ail

Potatoes au four au thym, piment et ail

Envie de se faire plaisir sans utiliser la cuisson dans un bain d’huile ? Possible ! Testez ces potatoes au four délicatement parfumées au thym, ail et piment, vous m’en direz des nouvelles. Je ne connais personne qui n’aime pas cette recette. Vous pourrez les...
Recette bio facile : écrasé de pommes de terre au cresson

Recette bio facile : écrasé de pommes de terre au cresson

Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Le cresson c’est bien bon mais à part en salade ou en velouté on ne le voit pas beaucoup, j’avais déjà tenté le soufflé cresson fromage de chèvre qui était ma foi pas mal du tout. Cette fois je me suis dit qu’un peu...
Salade pommes de terre et radis noir au magret de canard

Salade pommes de terre et radis noir au magret de canard

Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Le printemps est bien là, le soleil pointe son nez et on commence à devenir tout rose sous le soleil printanier. Et au printemps il faut nettoyer son foie :) et un légume souverain pour nettoyer le foie c’est « le...

Recette bio facile : purée de betterave

Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Accompagnement Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 500g de betteraves bio crues 400g de pomme de terre bio 25cl de crème de soja 2 cuillères à soupe d’huile...

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