Bon vous savez sans doute déjà, mais c’est compliqué de choisir un saumon qui ne soit pas bourré aux hormones et joyeusement arrosé de pesticides… Voir l’article sur comment bien choisir son saumon. Il est bon de varier les plaisirs et de se faire plaisir. Cette fois...
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette bio Accompagnement Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min + 10 min Ingrédients 250 g de brocolis 250 ml de lait de soja 2 cuillères à soupe de paillettes d’algues 2 cuillères à...
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette sans oeuf Plat Pour 36 makis ou 6 rouleaux Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 250 g de riz pour sushi 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de sucre ½ cuillère à café...
Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de trempage : 24 heures Temps de cuisson : 60 min Ingrédients 1 grand verre de pois chiches 16 crevettes 2 échalotes 1 cuillère à soupe de purée de noix de cajou 1 cuillère à...
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 1 sachet de champignons de paris frais ½ brique de crème de soja 1 cuillère à café de tartare d’algues 3 cuillères à...