Blog cuisine saine - Recettes sans gluten sans lactose depuis 2008 ♥
A découvrir 1330 recettes healthy et articles santé
Encas healthy paléo sans gluten ni lait
Aujourd’hui je vous propose un genre de petits biscuits énergétiques et peu sucrés, je dirais que c’est entre le biscuit paléo et les boules énergétiques. L’avantage c’est que c’est cuit et donc on peut le conserver facilement dans une boite hermétique. Je les ai...
Entremet vanille sans gluten, sans lait et paléo (noix de cajou)
Quand on passe au sans gluten ni lait, ou à une alimentation paléo, les petits desserts lactés sont souvent les premiers à disparaître. Crème vanille, flan, entremet du dimanche : tout semble demander du lait et des œufs. J'ai trouvé ma parade avec les noix de cajou....
Comment remplacer les bouillons cubes ?
Je vous avais déjà proposé une recette de bouillon déshydraté sans sel à base de résidus de fibre de l’extracteur de jus. Aujourd’hui je reviens sur l’épineuse question des bouillons cubes avec une nouvelle recette à base de légumes entiers. Je vous propose de...
Lait de sarrasin maison, lait végétal alternatif au lait de vache
Aujourd’hui je reviens avec une alternative au lait de vache. Comme je vous l’avais expliqué dans une précédente vidéo, on peut faire des laits végétaux avec des oléagineux, des légumineuses, des graines mais aussi des céréales et pseudo céréales (type quinoa et...
Cookies sans gluten sans PLV cacahuète et chocolat
Je vous avais promis des nouvelles recettes plus souvent et hop me voici avec une nouvelle recette de cookies sans gluten cacahuète et chocolat (approuvé par mini bio). Comme j’ai démarré mon défi zéro déchet je vais sans doute faire plus de biscuits et de gâteaux...
Lait de chanvre fait maison
Avant de vous parler du lait de chanvre, si vous avez raté mon article sur remplacer le lait de vache, 25 alternatives de laits végétaux je vous conseille d’aller le lire (ou d’écouter la vidéo) pour vous faire une idée de toutes les possibilités qui s’offrent à vous...
Raccourcis vers vos recettes sans gluten préférées
