- Recette sans gluten
- Recette sans lactose
- Recette vegan
Où trouver de la poudre de betterave ?
Sur internet c’est le plus simple. C’est rare d’en voir en magasin.
Pour 7 yaourts
Temps de préparation :
Temps de yaourtière : 10 heures
Ingrédients
- 1 litre de lait de soja
- 1 yaourt au soja nature
- 1 cc de poudre de betterave
- 1 CS d’arôme naturel de framboise
- 4 CS de sucre de canne blond
- Délayez le yaourt avec la poudre de betterave, prenez bien soin de la tamiser préalablement.
- Délayez petit à petit avec le lait de soja.
- Ajoutez l’arôme naturel de framboise et le sucre. Mettez en yaourtière pendant 10 heures puis au réfrigérateur 12 heures avant de déguster.
Le matériel pour cette recette
Avant de choisir, jetez un œil à mon comparatif indépendant : il fait le tri pour vous.
Comparatif
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bonne mais sans plus j’ai mis 3fois plus de poudre de betterave mais je ne retrouve pas le goût de betterave et ce n’est pas assez sucré.
La poudre de betterave c’est juste pour la couleur, pas pour le goût 🙂