J’ai très souvent des mamies qui m’écrivent, je trouve ça très touchant. Elles me demandent des recettes de gâteaux pour leurs petits-enfants allergiques au gluten, au lait et aux œufs ! Ce sont des enfants souvent « privés de bonnes choses ». Recette sans oeuf, sans...
Mes parents m’ont donné une belle quantité de framboises et j’ai vite eu envie de faire un dessert frais de saison avec ces framboises qui me tendait les bras ! :) Aller c’est partie pour une belle recette végétalienne, avec du sirop d’agave, une panna cotta au coulis...
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans oeuf Dessert Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients ½ litre de lait d’amande 20 cl de crème de soja 75 g de sirop d’agave 1 cuillère à café d’agar agar ½ courge...
Recette végétarienne Recette sans gluten Recette bio Dessert Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 1 courge patidou 40g de sirop d’agave 25g de sucre de canne blond 3 blancs d’oeufs 1g d’agar agar cacao...
Essayez cette confiture de tomates vertes version sucre complet et sucre de canne, nettement moins sucrée que la confiture de tomates classique, elle est néanmoins très bonne ! Faites vous plaisir sans culpabilité (ou presque). Confiture de tomates vertes Recette bio...
