Mon nouveau livre : Noix de coco

Mon nouveau livre : Noix de coco

Le 29 octobre est sorti mon nouveau livre « noix de coco » aux éditions tutti frutti. Vous y trouverez différentes utilisations de la noix de coco sous toutes ses formes : farine de coco, huile de coco, lait de coco, eau de coco, coco râpée, sucre de fleur de coco…...
Recette sans gluten ni caséine : ananas coco chocolat

Recette sans gluten ni caséine : ananas coco chocolat

Recette sans gluten Recette sans lactose Recette bio Finir le repas sur une petite note sucrée c’est mon point faible. Mais ce n’est pas une raison pour que je fasse des gâteaux à tous les coups. C’est bien aussi de mettre les fruits à...
Recette sans gluten : perles de coco

Recette sans gluten : perles de coco

Recette végétalienne Recette sans gluten Recette sans oeuf Le seul ingrédient que je n’ai pas trouvé en bio c’est la farine de riz gluant que j’ai trouvé en magasin asiatique. Pour 10 perles de coco Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 50 min pour le soja...
Glace à la noix de coco sans lactose

Glace à la noix de coco sans lactose

La glace à la noix de coco est ma glace préférée alors je vous donne ma recette fétiche, avec ce temps estival ça vous sera utile :) Recette de glace à la noix de coco sans lactose Recette sans oeuf Recette sans gluten Recette sans lactose Dessert Pour 4 personnes...