Il fait bien frais dehors et une bonne soupe réconfortante procure un bien fou ! Pour peu qu’elle soit en plus bien nourrissante et vous aurez un plat complet. C’est ce que je vous propose avec cette soupe chinoise aux shiitakes et épinards. Le shiitaké vous le...
Pour faire le plein de vitamines et de minéraux quand on a les intestins fragiles, rien ne vaut les jus de légumes. Dépourvus de fibres ils sont très vite assimilés. Pas besoin d’effort de digestion et ils peuvent pallier à un défaut de mastication aussi. Ça permet de...
Recette bio Recette sans gluten Recette sans soja Plat principal Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients 100 gr de quinoa rouge cuit 250 gr de feuilles d’épinard équeutées 120 gr de comté doux 2 œufs 3 pétales de...
Recette bio Recette sans gluten Recette sans oeuf Il y a des jours comme ça où l’on reçoit ses amis et on a envie de faire une recette gouteuse, assez élaborée mais qui reste pratique et relativement simple à préparer. Surtout l’avantage des lasagnes c’est qu’elles...
Recette végétarienne Recette bio Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 4 min Ingrédients 4 feuilles de brick 4 poignées de pousses d’épinard frais 100 g de fromage de chèvre frais 2 formages de chèvre type cabecou Huile d’olive Lavez...