Jus d’aloé vera bienfaits et conseils – Cuisine Saine
Résumé
L'aloe vera Barbadensis Miller, variété comestible et bénéfique pour la santé, nettoie, adoucit et détoxifie l'organisme. Le gel d'aloe vera peut être utilisé dans des salades ou consommé en jus après avoir ôté la partie blanche de la feuille. Il est recommandé de le consommer immédiatement pour maximiser ses bienfaits, mais il peut aussi être conservé sous-vide et au réfrigérateur pour une utilisation prolongée. Ce gel aide à réparer la paroi intestinale et est anti-inflammatoire pour le système digestif. On ne perçoit pratiquement pas de goût avec l'aloe vera, ce qui en fait un ingrédient discret mais puissant dans les recettes saines. "Santé !" à vous.
À retenir :
- Coupez la partie blanche pour extraire le gel d'aloe vera.
- Consommez-le frais ou conservez-le sous-vide et au réfrigérateur.
- L'aloe vera est anti-inflammatoire et aide à réparer la paroi intestinale.