- Recette végétarienne
- Recette sans gluten
- Recette sans lactose
Dessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Ingrédients
- 1 pâte sablée (voir la recette de pâte sablée sans gluten)
- 5 bananes séchées
- 100 g de sucre roux
- 50 g de poudre d’amande blanche
- 1 brique de crème de soja
- 2 œufs
- Faites tremper les bananes séchées la veille au soir ou prenez des bananes bio fraîches.
- Faites une purée avec les bananes.
- Mélangez le sucre roux, la poudre d’amande blanche avec les 2 œufs.
- Ajoutez la purée de bananes bio et enfin la brique de crème de soja. Bien mélangez à l’aide d’un fouet et versez la préparation sur la pâte sablée pré cuite.
- Mettre 30 minutes au four thermostat 6 (180°C).
Le conseil de Karen
Hier j’ai publié la recette du fond de tarte sablée, aujourd’hui je vous montre ce que j’en ai fait :). J’avais des bananes entières séchées dont je ne savais pas quoi faire, mais je pense que la recette marche aussi bien avec des bananes fraîches.
Cette belle tarte ferait mon bonheur au dessert, je suis fana des bananes. Merci de ton commentaire sur mon blog, je vais sans doute faire quelques belles découvertes ici pour les ajouter à ma liste de recettes de légumes de saison.
oulala je fons, j’adore les bananes séchées
Je prends moi aussi !
Il est super ton site, je suis ravie de l’avoir decouvert. Felicitations!
je vais essayer ca me tente beaucoup !
Je confirme avec des bananes fraîches c’est un régal. Mon mari la trouve un peu bourrative mais moi j’adore ! Merci pour cette recette gourmande.
Moi aussi je vote pour cette recette! Elle est dans mes menus de cette semaine, vendredi soir … Après une Crème de topinambours & Champignons …
Un régal en perspective tout ça!
Il y a un lien direct ici pour ta recette.
Merci & Bonne semaine.
Re-bonjour!
Oops! Je viens de voir que tu as mis le petit logo ‘sans soja’ sur cette recette alors qu’elle contient de la crème de soja …
ou trouve t-on la recette pâte brisée pour faire la tarte?????
Merci pour tous ses conseils, tu es SUPER Karen …………..
liliane
Elle est ici : https://cuisine-saine.fr/recette-sans-gluten/pate-sablee-sans-gluten/
:)