La Marketplace – Healthy Market
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Et cette semaine : Comment faire un lait de riz maison ? ♥
Cette semaine découvrez comment faire un lait de riz maison
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Les dernières recettes
Retrouvez les dernières recettes de cuisine saine
Dédicaces à Tours au salon du Livre Gastronomique le samedi 16 septembre
Si vous êtes de Tours ou des environs, je serai au salon du Livre Gastronomique de Tours le samedi 16 septembre pour 2 séances de dédicaces de 10h30 à 13h et de 14h30 à 16h. Venez me voir, je serai ravie de discuter popote saine et sans gluten avec vous ♥ Je suis... lire plus
Syndrome de l’intestin irritable
Vaste sujet que celui du syndrome de l’intestin irritable ! Et rare sont les livres qui traitent de ce sujet à fond. Le côlon irritable, Mélanie Duféey connait bien, elle en souffre. Elle est aussi naturopathe et créatrice de bonnes choses à manger. Il n’en fallait... lire plus
J’ai testé le restaurant indonésien le Djakarta Bali
J’ai été invité pour tester le restaurant indonésien le Djakarta Bali, il est situé dans le 1er arrondissement de Paris dans le quartier des Halles (9, rue Vauvilliers 75001 PARIS). On peut y déguster des spécialités culinaires de l’île de Java, Sumatra et Bali.... lire plus
Comment réussir vos bocaux et conserves ?
Nous sommes en plein dans la saison des bocaux et des conserves. L’été c’est la saison idéale pour cultiver son potager. On fait le plein de tomates gorgées de soleil, décidément incomparables avec celles du commerce. On remplit nos paniers de courgettes à gogo, et de... lire plus
Recette courgette cuisson vapeur au steamer
En ce moment je reçois 2 types de demandes : des recettes avec des courgettes (je sens que les potagers donnent à plein et que vous ne savez plus quoi en faire huhuhu) et de nouvelles recettes avec le steamer cuiseur vapeur Je décide de faire d’une pierre 2 coups !... lire plus
Nouvelle version de la Marketplace bio – Healthy Market
Ça y est enfin nous lançons la nouvelle version de la marketplace que vous trouverez désormais à cette adresse : https://healthy-market.cuisine-saine.fr Je suis toute en joie de vous présenter le fruit d’un très gros travail qui a eu lieu dans l’ombre de Cuisine... lire plus
Comment faire des bonbons sains ?
On le sait les bonbons classiques du commerce ne sont pas la panacée pour les enfants. Accusés de les rendre hyperactifs certains colorants sont dans le collimateur. Entre le colorant, le sucre ou la gélatine pas facile de faire le bon choix, à moins de faire ses... lire plus
Nettoyer une casserole brûlée – Récupérer une casserole carbonisée
Si vous suivez mes aventures vous devez savoir que je suis une adepte des produits d’entretien écologiques et encore plus en cuisine ! Donc même si ce n’est pas directement une recette je me disais que ça pouvait sans doute avoir un intérêt pour vous que je vous... lire plus
Quels sont nos risques de développer un diabète de type 2 ?
Aujourd’hui le diabète est un fléau, on connait tous quelqu’un qui a un diabète de type 2. Ce qu’on sait moins, ce sont les complications qui peuvent apparaître avec le diabète. Que les organes peuvent fatiguer plus vite et vieillir prématurément notamment les reins,... lire plus
8 techniques de dynamisation de l’eau
Je vous en avais déjà parlé dans mon précédent article sur la filtration de l’eau la dynamisation de l’eau est un procédé encore méconnu. Pourtant le principe est semblable à l’homéopathie ou les fleurs de Bach. L’eau est finalement assez peut étudiée et recèle encore... lire plus
Glace au café sans lait, sans œuf et vegan
Le soleil pointe le bout de son nez et j’ai déjà envie de me remettre à faire des glaces et sorbets. Ajoutons un peu de fraicheur au moment du dessert, le tout peu sucré juste avec un peu de sucre de coco qui remplace avantageusement le sucre blanc et qui en plus... lire plus
