Glace au chocolat sans sucre, sans lactose, sans œuf (sans sorbetière)

Glace au chocolat sans sucre, sans lactose, sans œuf (sans sorbetière)

Aujourd’hui je profite de la chaleur de l’été qui arrive pour vous proposer une recette de glace au chocolat ! Une glace légère en sucre et qui conviendra au plus grand nombre. Elle est végétalienne, sans œuf, sans gluten ni lactose et sucrée uniquement à l’aide de...
Truffes au chocolat et lait de coco sans gluten, sans lait (paléo et vegan)

Truffes au chocolat et lait de coco sans gluten, sans lait (paléo et vegan)

Je vous ai parlé récemment de l’huile de coco et de ses vertus potentielles sur le cerveau. Malheureusement j’ai déjà été confronté à la maladie d’Alzheimer dans ma famille et à la dégénérescence cérébrale. J’ai appris récemment que j’allais être de nouveau mise à...
Pâte à tartiner maison sans gluten ni lactose

Pâte à tartiner maison sans gluten ni lactose

Vidéo de la recette pâte à tartiner maison Peut-être à Noël êtes-vous adeptes des cadeaux gourmands ? Une pâte à tartiner maison, saine et gourmande ça vaut le coup de l’ajouter dans son panier de cadeaux ? Entre les sablés sapin de Noël et les bonhommes en pain...
Recette crue : houmous cru

Recette crue : houmous cru

L’alimentation crue a ses codes, on ne parle pas de cuisine mais de crusine, c’est un joli mot n’est-ce pas ? Alors ça vous tente de tester quelques recettes crues ? j’ai d’ailleurs inauguré ma nouvelle catégorie « recettes crues« ....