par Karen Chevallier | 27 Avr 2021 | Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes
Je vous propose une recette d’empanadas sans gluten ni lactose avec une option de farce au poulet et une autre végétarienne. J’ai dû faire plusieurs tentatives pour arriver à une pâte d’empanadas sans gluten qui me convienne. Alors pour cette recette je ne proposerai...
par Karen Chevallier | 20 Sep 2012 | Recettes bio facile, Recettes bio rapide, Recettes crues, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes sans oeuf, Recettes sans sucre blanc, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes
L’alimentation crue a ses codes, on ne parle pas de cuisine mais de crusine, c’est un joli mot n’est-ce pas ? Alors ça vous tente de tester quelques recettes crues ? j’ai d’ailleurs inauguré ma nouvelle catégorie « recettes crues »....
par Karen Chevallier | 12 Mar 2011 | Cuisine bio, Vie saine / Healthy
Après la saga sur les graines germées j’avais envie de vous parler des légumineuses. Les légumineuses sont un peu laissées de côté, accusées de mal se digérer, d’être longues à cuire, pas simple d’utilisation. Les légumineuses sont bourrées de bonnes protéines...
par Karen Chevallier | 7 Oct 2009 | Concours cuisine, Desserts bio, Recettes bio, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Dessert Pour une 12aine de muffins Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 300g de pois chiche cuit 100g de rapadura 2 oeufs 80ml de lait de soja 50g d’écorce d’orange confite...
par Karen Chevallier | 16 Août 2009 | Desserts bio, Recettes bio, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes
Un gâteau au chocolat sans gluten ni lactose oui oui sans farine ni beurre, c’est tout à fait possible. Le secret ? J’utilise des pois chiche à la place. Ça parait étrange dit comme ça, mais vous verrez personne ne devine ce qu’il y a dedans! Recette...