La gaufre de Liège ou gaufre liégeoise est un classique du gouter gourmand, mais en version sans gluten ni lactose on peut toujours se régaler et je vais vous le prouver ! C’est une gaufre assez épaisse, moelleuse à l’intérieur et qui ravit les petits et les grands....
Passer au régime paléo ou sans gluten ni lait et vous voilà privés de petites douceurs lactées comme les entremets. Mais j’ai trouvé une parade à ce problème avec les noix de cajou. Elles se mixent très facilement, n’ont pas besoin d’être filtrées ensuite avec un sac...
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 30min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients 1/2 litre de lait de soja vanille 3 œufs 140g de sucre de canne roux 50g de farine de riz complet 30g...
Rien de plus simple à faire que les gambas de coco, pour un dîner rapide improvisé vous pouvez vous lancer sans hésiter ! Gambas au lait de coco Recette sans gluten Recette sans lactose Recette sans oeuf Plat principal Pour 3 personnes Temps de préparation : 5 min...
J’ai très souvent des mamies qui m’écrivent, je trouve ça très touchant. Elles me demandent des recettes de gâteaux pour leurs petits-enfants allergiques au gluten, au lait et aux œufs ! Ce sont des enfants souvent « privés de bonnes choses ». Recette sans oeuf, sans...
