Vidéo tout savoir sur les déshydrateurs
Comment choisir et apprivoiser cette petite bête qu’est le déshydrateur ! Ouvrez-vous un nouveau champ des possibles culinaires et voyez tout ce qu’on peut faire avec !Un déshydrateur alimentaire, mais qu’est ce que c’est que ça ? Que peut-on faire avec un deshydrateur d’ailleurs ? Dans cette vidéo je vous présente deux déshydrateurs l’excalibur et le BioChef, mais il en existe d’autres bien sûr (comme le Sedona programmable et encastrable encore une gamme au dessus). Je vous fais un petit topo sur comment choisir le votre et de pas vous tromper au moment de l’achat d’un déshydrateur.
Traditionnellement utilisé pour déshydrater les fruits et les légumes, je vous donne d’autres astuces pour maximiser l’utilisation de votre déshydrateur. Vous trouverez d’ailleurs plusieurs vidéos avec des recettes au déshydrateur :