Je vous avais déjà proposé une recette de bouillon déshydraté sans sel à base de résidus de fibre de l’extracteur de jus. Aujourd’hui je reviens sur l’épineuse question des bouillons cubes avec une nouvelle recette à base de légumes entiers. Je vous propose de...
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lactose Quand on cuisine bio on n’a pas envie de gâcher, on respecte le produit plus qu’un autre aliment non bio. Ça ne vous fait pas cet effet ? Sans doute parce qu’on l’a payé plus cher ou parce...
Recette graines germées Recette sans gluten Recette sans lactose Vous connaissez le ramen ? C’est un genre de soupe japonaise où l’on met tout ce qu’on aime dedans. La base un bouillon aromatisé au miso dans lequel on met des pâtes. Ensuite on ajoute ce qu’on veut,...
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette sans oeuf Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 2 heures Ingrédients 500g de viande de bœuf pour pot au feu (paleron, gite) 4 carottes 2 poireaux 1/2 chou rouge 2 branches de céleri 2 oignons...
Recette bio Recette sans gluten Plat complet Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients 2 poireaux 3 œufs 25 cl de crème de soja 12 tranches de bacon 1 chèvre frais type petit Billy 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel /...
