Chacun a son petit truc pour réussir le caviar d’aubergine, son assaisonnement fétiche, sa petite touche en plus. Je vous en avais déjà proposé une version au curcuma (voir recette du caviar d’aubergine au curcuma) Cette fois je vous propose la version plus...
Recette bio Recette sans gluten Recette végétalienne Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 50 min Ingrédients 2 aubergines bio 4 gousses d’ail frais 2 cuillères à café de curcuma 1 cuillère à café de cumin Huile d’olive Sel Épluchez les...
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette sans oeuf Plat principal Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 1 aubergine bio 1 poivron jaune 1 oignon 2 gousses d’ail 1 boite d’anchois ¼ de litre de bouillon de légumes...
Recette sans gluten Recette sans lactose Recette sans oeuf Plat principal Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients 2 aubergines 2 steaks hachés 8 feuilles de riz rondes (les petits modèles) 1 cuillère à café poudre de...
Recette végétarienne Recette sans gluten Recettebio Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 1 courgette 1 aubergine 4 tomates 1 poivron rouge 1 oignon 3 gousses d’ail 1 verre de riz complet ou semi complet quelques...