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Comment faire du kéfir d’eau ou kéfir de fruits ?

e reviens sur le sujet du kéfir d’eau pour répondre aux interrogations que je reçois le plus souvent, à savoir : comment utiliser les grains des kéfir déshydratés ? Quel sucre utiliser ? Quelle est la meilleure eau ? Comment obtenir plus de pétillant ? Bref une mise à jour et des précisions qui viendront compléter mes précédents articles sur le sujet.

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Les dernières recettes

Retrouvez les dernières recettes sans gluten ni lactose de cuisine saine

Pâte à tartiner maison au chocolat sans gluten ni lactose

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Vidéo de la pâte à tartiner maison au chocolat sans gluten ni lactose Peut-être à Noël êtes-vous adeptes des cadeaux gourmands ? Une pâte à tartiner maison, saine et gourmande ça vaut le coup de l’ajouter dans son panier de cadeaux ? Entre les sablés sapin de Noël et...

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Biscottes sans gluten

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Pain sans gluten spécial sandwich et tartine

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Salon saveurs du 4 au 7 décembre 2015 Paris, espace Champerret

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On ne pense pas encore tout à fait à Noël, mais l’odeur des sablés chauds à la cannelle va bientôt nous envahir, l’odeur des marrons grillés, des bougies va nous enivrer… Dans peu de temps vous ouvrirez les premières cases du calendrier de l’avent. Ça y est vous vous...

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Un encas sain, préparez à l’avance vos smoothies verts

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Dans le même esprit que les poêlées de légumes, je vous propose de préparer à l’avance vos encas sains, ils pourront aussi servir à remplacer un repas pris sur le pouce. Plutôt qu’un sandwich peu digeste, essayez le smoothie vert ! Il permet de faire le plein de...

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