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Question sur les levures

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  • #8545 Reply
    regine M
    Invité

    bonsoir mon mari ne doit pas manger de levure suite à ses mycoses
    existe t’il quelque chose pour remplacer ?

    #8550 Reply
    Karen
    Invité

    Pour remplacer la levure chimique vous pouvez :

    • Pour les gâteaux mettre du bicarbonate de soude
    • Pour le pain utiliser du levain (on en trouve du déshydraté dans le rayon farine des magasins bio)
    • Pour les gâteaux vous pouvez aussi monter les blancs d’œufs en neige
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