par Karen Chevallier | 5 Mai 2011 | Blog cuisine bio : tests, Cuisine bio, Livres de cuisine
J’ai été invité à la soirée de sortie du livre « les vraies recettes anticancer ». Je dois avouer que le sujet « alimentation et santé » me parle particulièrement. C’est à la base pour ça que j’ai crée ce blog. J’aime me plonger dans les livres, les études et les...
par Karen Chevallier | 30 Avr 2011 | Blog cuisine bio : tests
Bon c’est vrai j’aime beaucoup faire mes boissons maison et comme si faire du kéfir de fruit, du kéfir de lait ou encore du kombucha ne suffisait pas, me voilà parti à tester l’eau gazeuse fait maison. Si comme moi vous rechignez à acheter des bouteilles en plastique...
par Karen Chevallier | 30 Mar 2011 | Blog cuisine bio : tests
Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait un petit test de produit. Il faut dire que bon même dans mon magasin bio j’achète rarement des aliments déjà transformés. Si je vois une galette de céréales je me dis que je peux très bien en faire moi-même, pareil quand je...
par Karen Chevallier | 20 Jan 2011 | Blog cuisine bio : tests, Cuisine bio, Lacto-fermentation, Vie saine / Healthy
Je vous avais déjà parlé du kéfir de lait, le kéfir de fruits est différent c’est une boisson naturellement gazeuse qui ressemble à du cidre. Elle est très bonne pour la santé et très simple à faire quand on possède les grains de kéfir pour fabriquer la boisson. Voir...
par Karen Chevallier | 23 Déc 2010 | Blog cuisine bio : tests
Pour ceux qui manquent encore d’inspiration et vu que le temps presse, voici ma petite sélection de menu de Noël spécial cuisine saine : Brochettes de noix de Saint Jacques Voir la recette Epaule d’agneau aux carottes et pruneaux Voir la recette Bûche de Noël...
par Karen Chevallier | 21 Déc 2010 | Blog cuisine bio : tests
J’ai été invité pour un cours de cuisine à l’atelier des sens, découverte de la cuisine à base de châtaignes et de la compote bio héro. Juste pour situer si vous ne connaissez pas Héro est une marque qui fait des compotes sans sucre ajouté et qui a aussi une gamme...
