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Retrouvez-moi dans 750g le mag

Vous pouvez retrouver mes recettes dans le dernier magazine papier de 750g, vous y trouverez des recettes de soupes (même une recette de soupe sucrée) pour passer l’hiver en beauté ! Quoi de meilleur qu’un succulent velouté au coin du feu ? Un produit que... lire plus

Inspiration  » un intérieur » sur Pinterest

Je ne sais pas si vous connaissez tous Pinterest ? Vous pouvez aller voir mon profil pour voir de quoi il retourne. Pinterest permet d’épingler les images qui nous plaisent. C’est pratique vous pouvez vous faire une bibliothèque de recettes en épinglant... lire plus

Bio info : à table avec Karen

Si bio info est distribué dans votre magasin il est possible que vous ayez vu ma pomme en page 12 du numéro du mois de Juin, en sujet « le pique nique » avec 3 recettes pour vous inspirer. Dorénavant vous retrouverez ma chronique cuisine saine tous les mois dans bio... lire plus

Cours de cuisine bio 2013/2014

Ça y est tous mes cours de cuisine bio sont planifiés pour la rentrée. Peut-être pas tous mes cours de cuisine mais déjà une bonne partie. Je reprends à partir de novembre 2013, j’attends l’arrivée de mini bio avant de m’y remettre, histoire de faire... lire plus

Recettes bio de printemps

Je pense que la plupart d’entre vous le savent déjà, je suis partenaire de cœur de nature, le magasin bio à Brétigny sur Orge. Je leur mijote des recettes bio pour chaque saison depuis 1 an. Comme ça y est, on peut dire que le printemps est là, je vous partage... lire plus

Blog cuisine bio : revue de presse

Mini bio est déjà une star, encore dans mon ventre et déjà un passage télé et un autre dans le journal le Parisien 95. Pour la télévision le tournage date de février, on le devine tout juste, j’ai reçu la vidéo il y a peu, donc je la mets en ligne pour ceux qui... lire plus

Blog cuisine bio actu : recettes de saison pour Météo à la carte

météo à la carte

Mardi dernier j’ai reçu chez moi une équipe de « météo à la carte » pour un tournage autour des recettes de saison. De saison, bio et locales dans mon cas. Je ne sais pas si vous connaissez cette émission elle passe sur France 3 du lundi au vendredi à 12h55. Météo à la carte est présenté par Laurent Romejko et Marine Vigne, on y parle de météo, de saison, donc de recettes de saison entre autre.

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Le nouveau forum de cuisine bio

forum cuisine bio

Vous avez du sans doute vous rendre compte de l’apparition subite de l’onglet « forum » en haut de la barre de navigation. C’est ma nouveauté de la rentrée !

En effet suite à de nombreuses demandes de grains de kéfir par mail, ne pouvant pas fournir tout le monde vu ma maigre production, j’ai crée un forum pour que vous puissiez poster vos demandes de grains de kéfir, vos dons, vos échanges… Ce forum est valable aussi pour les souches de kombucha ou les mères de vinaigre (ou autres choses à vous de voir si vous avez des surproductions à échanger, confitures, bocaux, le potager qui donne trop…). N’oubliez pas d’indiquer de quelle région vous êtes ça peut aider pour les échanges. :)

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Blog cuisine bio presse : la fête en bio

Blog cuisine bio presse : la fête en bio

Un petit message en passant pour vous dire que vous pouvez me retrouver dans le magasine biocontact du mois de décembre, son dossier « la fête en bio », j’ai fait un article sur les goûters d’anniversaire bio (côté recettes, décoration et animation). J’espère qu’il vous plaira.

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Blog cuisine bio télé : les plats préparés que cachent-ils ?

Blog cuisine bio télé : les plats préparés que cachent-ils ?

A l’heure ou la plupart des gens ne prennent plus le temps de cuisiner maison, les plats préparés sont devenus légion. Mais quand est-il de leurs compositions ? Trop gras, trop sucrés, trop salés et souvent bourrés de colorants, épaississants et conservateurs ils sont montrés du doigts. Sans compter le prix de ses plats !

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La 400ème de cuisine saine et un bento cadeau

La 400ème de cuisine saine et un bento cadeau

Piouf qui aurait cru ça ? Le 400ème billet ! Le temps a filé, ça fait plus de 3 ans que j’écris sur cuisine saine et tant de choses sont arrivées depuis la création de ce blog de cuisine ! 3 livres de cuisine bio sortis, 1 autre prévu pour le début 2012 et encore un en préparation qui me tient particulièrement à cœur.

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Le blog cuisine bio dans le magazine Quelle santé

Retrouvez une des recettes de cuisine saine, le blog de cuisine bio dans le tout nouveau magazine Quelle santé du mois de janvier. Avec des ingrédients de saison bien entendu. « Quelle santé » a fait son lifting, plus féminin, plus doux et toujours bourré d’articles... lire plus