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Recette sans gluten : tarte au fromage blanc et myrtilles

Blog cuisine bio — Thu, 01 Sep 2011 08:37:11 +0000

Ça y est la rentrée est là, on y est les deux pieds dedans. Les transports en commun se replissent de nouveau, ça sent le cartable neuf et le temps grisâtre. C’est le moment de s’offrir une petite douceur réconfortante car la rentrée et l’été qui commence à tirer sa révérence n’a pas tendance à me coller la patate.

Voir aussi les autres recettes à base de myrtilles Muffins myrtilles Smoothie vitaminée Blanc mangé à la myrtille Pâte de fruits à la myrtille Délice coco / myrtille

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Recette bio : smoothie vitaminé

Blog cuisine bio — Wed, 11 May 2011 07:00:53 +0000

Une recette anti-cancer une première pour inaugurer ma nouvelle rubrique. Dans mes recettes anti cancer je vais faire en sorte d’utiliser des ingrédients qui sont reconnus pour être des aliments protégeant du cancer : curcuma, grenade, ail, pruneau, myrtille, oignon…

Bref du bio, du bon avec la part belle faite aux végétaux, aux produits de saison comme d’habitude. Des recettes pour une cuisine saine qui est pour moi avant tout une cuisine santé. Faire la cuisine est l’une des premières choses à faire pour préserver sa santé et celle de se proches. La santé passe par l’assiette.

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Recette bio facile : kéfir de lait fait maison

Blog cuisine bio — Sun, 19 Sep 2010 07:09:29 +0000

Avant il fallait trouver les grains pour faire son kéfir maison. Mais en me promenant dans ma biocoop j’ai trouvé des ferments pour kefir ! Ferments dont j’avais entendu parler dans le livre de Dounia SILEM : Les ferments : yaourt, faisselle, kéfir, soja, boissons fermentées… Dounia SILEM est auteure chez anagramme tout comme moi [...]

Dessert bio : blanc manger à la myrtille

Blog cuisine bio — Mon, 13 Sep 2010 07:18:34 +0000

Recette végétalienne Recette sans gluten Recette sans lait Les myrtilles sont sans nul doute mes fruits préférés et leur saison est si courte ! Aller septembre c’est le dernier mois avant d’en voir de nouveau en juin prochain alors au boulot les myrtilles ne vont pas m’attendre ! Pour 4 personnes Temps de préparation : [...]

Recette bio : pâtes de fruits à la myrtille

Blog cuisine bio — Mon, 27 Jul 2009 07:32:44 +0000

Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lait Pour 5 personnes Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min 125g de myrtilles 125g de sucre de canne blond 160ml d’eau le jus d’un demi-citron 2 cuillères à café d’agar agar Mixez finement les myrtilles avec le sucre et le jus du [...]

Recette délice coco et myrtilles à l’agar agar

Blog cuisine bio — Wed, 01 Jul 2009 07:20:28 +0000

Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans oeuf Dessert pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min 2 g d’agar agar 1/4 de litre de lait de riz 200 ml de lait de coco 50 g de noix de coco râpée 200 g de myrtilles 3 cuillères à [...]

Recette bio : muffins aux myrtilles sans gluten

Blog cuisine bio — Sat, 27 Jun 2009 07:25:20 +0000

Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lait J’adore les myrtilles, je trouve toujours que la saison est trop courte. Je n’en congèle pas car j’essai de manger des fruits et légumes de saison. Mon muffin préféré est le muffin aux myrtilles, alors quand j’ai aperçu ce petit paquet de myrtilles qui m’appelaient, je l’ai [...]