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	<title>Blog cuisine bio : recettes bio, recettes sans gluten et sans lait &#187; carotte</title>
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		<title>Livre de cuisine : la cuisine au thé</title>
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		<pubDate>Wed, 07 Apr 2010 08:35:20 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[
J’inaugure la rubrique sur les livres de cuisine avec une recette originale au thé tiré du livre « la cuisine au thé » de Sylvain Sendra &#038; Carine Baudry. Je trouve que ca apporte une saveur et un petit côté original de se servir du thé dans ses recettes, surtout que la gamme est vaste, [...]]]></description>
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		<title>Recette bio minceur : galette de carottes rouges et potiron</title>
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		<pubDate>Sun, 04 Apr 2010 08:14:50 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne


Recette sans gluten


Recette bio




Pour 2 personnes
Temps de pr&#233;paration : 10min
Temps de cuisson : 4 min





75g de carottes rouges
180g de potiron
1 œuf
100ml de crème de riz
50g de farine de riz
2 pincées de sel
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à soupe d’huile d’olive




Epluchez le potiron et les carottes et râpez-les. 


Mettez-les dans un récipient, ajoutez [...]]]></description>
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		<title>Recette bio minceur : salade de carotte et de potiron</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Mar 2010 08:35:43 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne


Recette sans gluten


Recette sans lait




Pour 6 personnes
Temps de pr&#233;paration : 10min





150g de carottes rouges
250g de potiron
4 cuillères à soupe d&#8217;huile de colza
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe d&#8217;eau
1 pincée de sel
1 cuillère à café de moutarde
2 gousses d&#8217;ail
4 brins de persil




Epluchez les carottes rouges, râpez-les. Faites de même avec le [...]]]></description>
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		<title>Recette bio sans gluten : galettes de carottes</title>
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		<pubDate>Tue, 09 Mar 2010 08:00:28 +0000</pubDate>
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Recette bio


Recette sans gluten


Recette sans lait




Pour 6 galettes de carottes
Temps de pr&#233;paration : 15 min
Temps de cuisson : 12min + 3 minutes par face





400g de carottes
100g de fromage de brebis frais
1 oignon jaune
3 œufs
100ml de crème de soja
65g de farine de maïs
Huile d’olive
½ cuillère à café de noix de muscade
Sel




Lavez rapidement vos carottes et épluchez-les. [...]]]></description>
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		<title>Recette végétalienne : salade de carotte à la crème d&#8217;avocat</title>
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		<pubDate>Thu, 18 Feb 2010 08:31:23 +0000</pubDate>
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Recette végétalienne


Recette sans gluten


Recette sans oeuf




Pour 2 personnes
Temps de pr&#233;paration : 20min
Temps de cuisson : 10 min





1 grosse carotte
1 avocat
1 cuillère à soupe de graines de lin
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe de tamari
4 cuillères à soupe d&#8217;eau
2 pincées de carvi




Lavez et épluchez la carotte, râpez-la et disposez là dans [...]]]></description>
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		<title>Recette minceur bio : soupe de potiron et carotte au gingembre</title>
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		<pubDate>Thu, 21 Jan 2010 08:15:14 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne


Recette sans gluten


Recette minceur bio




Pour 6 personnes
Temps de pr&#233;paration : 10min
Temps de cuisson : 20 min





1/4 de potiron
4 carottes
2 cm de gingembre frais
2 gousses d’ail
2 cuillères à café de curry
sel gris




Épluchez le potiron et coupez-le en gros cube. 


Épluchez les carottes et faites des tronçons de 2cm. 


Coupez 2cm de racine de gingembre, épluchez-le [...]]]></description>
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		<title>Recette d’hiver : bœuf bourguignon</title>
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		<pubDate>Sat, 26 Dec 2009 08:04:26 +0000</pubDate>
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Recette sans gluten


Recette sans lait


Recette sans œuf




Pour 4 personnes
Temps de pr&#233;paration : 20min
Temps de cuisson : 60 min





500 g de bœuf pour bourguignon
2 oignons
8 carottes
250 g de champignons de Paris (en boite)
1 bouquet garni (thym, laurier) 
1/2 bouteille de vin rouge
huile d’olive
sel, poivre




Lavez, épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. 


Épluchez les oignons et coupez-les [...]]]></description>
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		<title>Recette d’hiver : pot au feu</title>
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		<pubDate>Thu, 24 Dec 2009 08:00:54 +0000</pubDate>
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Recette sans gluten


Recette sans lait


Recette sans oeuf




Pour 4 personnes
Temps de pr&#233;paration : 30min
Temps de cuisson : 2 heures





500g de viande de bœuf pour pot au feu  (paleron, gite)
4 carottes
2 poireaux
1/2 chou rouge
2 branches de céleri
2 oignons 
2 gousses d&#8217;ail
2 clous de girofle, thym, laurier
1 botte de persil
10 grains de poivre
huile d’olive
gros sel




Épluchez les carottes [...]]]></description>
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		<title>Recette bio : gâteau roulé salé à la carotte et au roquefort/noix</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Nov 2009 07:24:33 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne


Recette bio




Pour 8 personnes
Temps de pr&#233;paration : 20min
Temps de cuisson : 20 min + 20 min





Pour la génoise salée :
350g de carottes
110g de farine de riz
4 œufs
50ml d&#8217;huile d&#8217;olive
1/2 sachet de poudre à lever
sel, poivre, noix de muscade
Pour la crème :
150g de roquefort
20cl de crème de soja
50g de noix




Lavez, épluchez les carottes et coupez-les [...]]]></description>
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		<title>Recette bio : terrine de saumon aux carottes</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Nov 2009 07:48:01 +0000</pubDate>
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Recette bio


Recette sans gluten


Recette sans lait




Pour 6 personnes
Temps de pr&#233;paration : 12min
Temps de cuisson : 20 min + 45min





650g de carottes
4 œufs
25cl de crème de soja
200g de dos de saumon sans la peau
2 cuillères à soupe de farine de quinoa
1 poignée de persil frais
sel, poivre, noix de muscade




Lavez, épluchez et coupez en grosses rondelles les [...]]]></description>
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