Delicesweet une nouvelle adresse qui va ravir les diabétiques et les gens qui font tout simplement attention à leur ligne. Vous pouvez y trouver toutes sortes d’édulcorants naturels (notamment la Stévia, le Tagatose (sucre du lait sans lactose) et le Maltitol (sucre du blé ou du maïs je vous en reparlerai). De très nombreux produits d’habitude interdits à ceux qui ont un régime sans sucre et aux diabétiques y ont leur place et sont très bons : des confitures, des bonbons, des gâteaux ou encore du chocolat sans sucre ; une vraie caverne d’Alibaba.
Christine Ivetich et son mari on ouvert Delicesweet en juin dernier. Et ils savent de quoi ils parlent ! Leur fille a déclaré un diabète de type I à 10 ans. Quand la sentence est tombée « plus de sucre, plus de bonbon et de pâte à tartiner au chocolat » elle s’est décomposée sur place. C’est donc tout naturellement que ses parents se sont mis en quête d’aliments sans sucre certes, mais pas dénué de saveur ! Ils font également très attention aux compositions de ces aliments sans sucre, l’aspartame y est proscrit et tout doit être NATUREL ! Les produits n’ont pas de label bio pour autant, ils viennent de toute l’Europe et certains fournisseurs n’y voient pas l’intérêt mais leur composition n’a vraiment rien de suspect. Pour les allergies au gluten, il y a beaucoup de produits aussi garantis sans gluten (sirops, pâtes à tartiner, cacao, chocolat…).
« En France nous sommes très en retard » m’a confié Christine. Les produits sans sucre ne sont pas monnaies courantes. Forts de leurs expériences et de leur contact régulier avec des diabétologues, ils ont décidés de lâcher leur métier actuel pour ouvrir Delicesweet.
Chez Delicesweet vous n’allez pas vous sentir dans une pharmacie, l’endroit est beau ! La déco est super sympa et vous pouvez venir déjeuner, goûter une pâtisserie maison sans sucre et même organiser des goûters pour les enfants dans leur pièce en sous sol. (Bientôt le brunch !) Il y a une partie épicerie et une partie repas.
Chez Delicesweet on y va pour les produits de qualités, on repart sur un petit nuage avec plein de bons conseils en alimentation ! Si vous n’êtes pas sur Paris pas d’inquiétude vous pouvez commander en ligne sur leur boutique : Delicesweet boutique en ligne
J’ai vraiment adoré cette rencontre, une très belle histoire. Un couple qui décide de mettre à profit tout ce qu’ils ont appris pour leur fille au service de tous les autres diabétiques. C’est beau, c’est vrai et ça touche !
J’ai du coup créé une rubrique recettes sans sucre et je vais inventer de nouvelles recettes sans sucre avec toutes les choses que m’a appris Christine et les nouveaux édulcorants naturels qui sont vraiment bluffant. :)
Le conseil de Karen
Delicesweet
55 RUE DE PRONY 75017 PARIS
Tél : 01 77 18 54 81
Du Lundi au samedi de 11h à 19h – Brunch tous les samedis de 11h à 15h30
http://www.delicesweet.fr
Tagatose… j’ai encore appris un truc grâce à toi, merci !
@Stéphanie : j’ai découvert aussi il y a peu :)
Je te remercie à genoux de cette fabuleuse adresse!
Mon fils est diabétique depuis 2 ans et on vient de lui découvrir plusieurs allergies, je suis sûre qu’on trouvera notre bonheur là-bas.
Et en plus c’est à Paris, on est pas loin… Vraiment merveilleux!!!
Merci encore :)
@Laetitia : pour sûr et surtout tu auras des bons conseils :)
Dommage j’habite pas à Paris ! Des recettes sans sucre c’est super !!! J’attends ça avec impatience
@ramroum : reste la boutique en ligne si besoin :)
C’est génial pour les diabétiques !!
manue
cela à l’air parfait !!!!!
encore une fois les Parisiens sont favorisés. Sinon je confirme que la société est sérieuse. Je commandais régulièrement chez eux, mais j’ai arrêté car un les frais monte vite, et deux quand ils sont en vacances ils préviennent pas. Sinon très bon produits
Super info, mon chéri est diabétique, on va vite essayer !
Je suis passée devant cette boutique ce soir en me demandant bien ce que sa jolie devanture pouvait bien cacher. Et voilà que tu nous dis tout ! Je vais sans doute aller y faire un tour… non pas pour le chocolat ! Quoi que…
@Tweet : leur chocolat sans sucre est une tuerie :)
Tu nous créé une recette de Fraises Tagatose ? (Ok, elle était facile) ;)
@Gwen : huhuhu très bon :D
Chouette découverte, sais-tu si il est possible de trouver des trucs végétaliens ?
Bon c’est à Paris donc j’irai y faire un tour :)
@VeganPower : il y a pas mal de choses sans lait, mais les œufs je ne garantis pas :)
Merci pour cette découverte !! Je file tout de suite l’adresse aux deux diabétiques que je connais !!
Superbe initiative en effet !! Et ça manquait…
56oceane
connais qqun qui va être intéressé, c’est sûr! l’autre jour, malgré moi, j’ai fait un cake au chocolat sans sucre (j’ai carrément oublié) et les enfants se sont rués dessus, résultat, on va faire des économies de sucre!
je n’aime pas le gout sucré mais cela doit être super utile à ceux qui n’y ont pas le droit et que cela prive de ne pas en consommer….
Une adresse à noter ! Pour le brunch, sais-tu ce qu’ils comptent proposer comme type de cuisine (à part le fait qu’il n’y aura pas de sucre non plus, je suppose) ?
@biôna : je ne sais pas encore ce qu’ils vont proposer je leur poserai la question quand j’irai :)
Les produits sont délicieux, les gâteaux sont bons et l’accueil est chaleureux
Où puis-je commander du Maltitol ?
Merci de votre réponse
@Claire : ici : http://www.delicesweet.fr/index.php/sans-sucre/substituts/maltitol.html