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20 août 2009

Recette végétalienne : verrine de pamplemousse à la lavande

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Recette végétalienne : verrine de pamplemousse à la lavande

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de repos : 2 heures

Imprimer la recette bio

Ingrédients bio

  • 2 pamplemousses bio
  • 100g de sucre de canne blond
  • 6 têtes de fleur de lavande
  • 1/2 litre d’eau
  • 1 cuillère à café d’agar agar
  1. Épluchez les pamplemousses et gardez la peau.

  2. Retirez la peau des quartiers et répartissez la chair des pamplemousses dans 6 verrines.

  3. Mettez l’eau dans une casserole avec l’agar agar et le sucre de canne. Faites chauffer l’eau avec la peau des pamplemousses et les fleurs de lavande. Laissez bouillir légèrement pendant 3 min.

  4. Filtrez et versez équitablement dans les 6 verrines.

  5. Laissez refroidir te mettez au moins 2 heures au frigo.

Le conseil de Karen sur la recette bio

Petite verrine toute fraiche pour manger tranquille sur la terrasse :)
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Bon appétit et à très bientôt sur cuisine-saine.fr, le blog cuisine bio !

20 août 2009 par Blog cuisine bio | Catégorie: Desserts bio, Recettes bio, Recettes bio facile, Recettes bio minceur, Recettes saison hiver, Recettes saison été, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes sans oeuf, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes

Vos avis sur la recette

15 commentaires pour :

“Recette végétalienne : verrine de pamplemousse à la lavande”

J’ai d’abord cru a une verrine de pastèque tellement la couleur est jolie :)
Ca a l’air divin !

Griottes

Merci Karen de ta charmante visite chez moi. Ce qui me permet de découvrir en retour ton très joli blog. Très ouverte aux expériences culinaires, j’aime découvrir des choses nouvelles. Je poursuis donc ma visite chez toi, car j’ai déjà repéré des petites recettes très sympa.
bises. A bientôt
Chrys

Chrystel

Encore une recette bien sympa et étonnante!!!
Bisous.
Caro

Boudloune

La recette fraicheur qu’il nous faut!

fossettes

une verrine bien fraîche… hummmmmmm

Yolande

Une délicieuse idée que ces verrines pleine de légèreté et de couleurs estivales!

palaisdeslys

La douceur de la lavande en cuisine, j’adore. Et en plus associée aux agrumes ce doit être extra !

Christelle

une recette au top. bisous

sonya

originale
bon vendredi
val

valerie de familyblog

Très bonne idée. Et en plus, c’est bon pour la largeur de nos hanches, yeah !

Tweet

très bonne recette !

alkida

Exactement ! :D

Recettes bio

De très bonnes recettes sur ce blog !
Très bon week-end

Fantaisie

Alors ça ! quelle belle idée rafraichissante !

* * Bises

chouya

Superbe recette, merveilleux accords, magnifique originalité. Mes papilles en frétillent de plaisir.

rêves de tables

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