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15 avril 2009

Recette bio : salade de céleri rave à l’avocat et noix

  • Recette végétarienne
  • Recette sans gluten
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Recette bio : Salade de céleri rave à l’avocat et noix rapide et facile

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 0 min

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Ingrédients bio

  • 1 demi-céleri rave
  • 1 avocat
  • 1 poignée de noix
  • 1 petite poignée de graines germées de brocolis
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe de crème de soja
  1. Épluchez le céleri rave et râpez-le.

  2. Enlevez la peau de l’avocat et coupez-le en dés.

  3. Mélangez l’avocat, le céleri rave et les noix avec la mayonnaise et la crème de soja.

  4. Disposez dans 4 coupelles avec des graines de brocolis germées (ou autres) pour la déco ;) .

Le conseil de Karen sur la recette bio

Recette rapide et facile qui présente bien ;) .

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15 avril 2009 par Blog cuisine bio | Catégorie: Recettes bio

Vos avis sur la recette

8 commentaires pour :

“Recette bio : salade de céleri rave à l’avocat et noix”

Je suis un fan absolu du céleri rave en salade. mummmmm

cyril

Et moi, fan absolue des avocats/mayonnaise. Gam !

La fourmi (végécarib)

Je craque!! Elle a l’air trop appétissante cette salade!

greeneouitche

ça me donne bien envie, c’est frais et printanier presque !!

Mercotte

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Recette bio : frites de céleri | Blog cuisine bio : recettes bio, recettes sans gluten et sans lait

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Recette bio rapide : coleslaw de légumes racines | Blog cuisine bio : recettes bio, recettes sans gluten et sans lait

j’ai fait, céleri plus avocat = top ! et original, et doux.
merci.

Glonadine

[...] recettes avec du céleri : Frites de céleri Salade de céleri rave [...]

Recette sans gluten : roulé de jambon au céleri rave | Blog cuisine bio : recettes bio, recettes sans gluten et sans lait

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