Syndrome de l’intestin irritable

Syndrome de l’intestin irritable

Vaste sujet que celui du syndrome de l’intestin irritable ! Et rare sont les livres qui traitent de ce sujet à fond. Le côlon irritable, Mélanie Duféey connait bien, elle en souffre. Elle est aussi naturopathe et créatrice de bonnes choses à manger. Il n’en fallait...
Ma boulange sans gluten

Ma boulange sans gluten

J’ai envie de dire « enfin un bon livre sur les pains sans gluten ». Celui-là donne envie, vous y trouverez plein de sortes de pain. Au début du livre des conseils sont donnés sur la réalisation des pains sans gluten. Là je m’y retrouve totalement, Laurent nous...
Revue de livres de recettes vegan/végé

Revue de livres de recettes vegan/végé

C’est une grosse tendance que les livres de recettes végétariennes ou végétaliennes. Il y a une prise de conscience sur la souffrance animale et même si nous ne sommes pas devenus tous vegans, après les images des abattoirs, nous sommes nombreux à réduire fortement...