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	<title>Blog cuisine bio : recettes bio, recettes sans gluten et sans lait</title>
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		<title>Blog cuisine bio test : une appli Iphone pour réussir ses macarons, merci Mercotte!</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Sep 2010 10:00:34 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Les macarons c’est un peu le graal du cuisinier amateur mais quand on s’appelle Mercotte et qu’on est la reine du macaron (il faut bien le dire), le macaron n’a vraiment plus de secret !

Alors notre Mercotte nationale avait déjà sorti un livre en 2008 (que je vous conseille) sur ce thème : Solution macarons
Et [...]]]></description>
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		<title>Recette bio : confiture de rhubarbe</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Sep 2010 07:00:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Blog cuisine bio</dc:creator>
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		<description><![CDATA[

Recette v&#233;g&#233;tarienne


Recette sans gluten


Recette bio



La confiture de rhubarbe on adore ! Par contre elle est souvent bourrée de sucre qui masque le petit côté acidulé pourtant si bon ! Allez hop retour à une confiture de rhubarbe allégée en sucre, gélifiée à l’agar agar qui fera le bonheur de toute la famille. 

Pour 2 pots [...]]]></description>
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		<title>Blog cuisine bio : Restaurant bio (à 80%) Rose Bakery</title>
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		<pubDate>Sun, 29 Aug 2010 07:24:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Blog cuisine bio</dc:creator>
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		<description><![CDATA[J’ai eu l’occasion de rencontrer Joëlle et nous sommes allées au Rose Bakery (une nouvelle découverte de restaurant bio pour moi) il me reste encore pas mal de restaurants bio ou végétariens à tester avec les copines. D’ailleurs vivement que je puisse voir Audrey pour en tester un autre hihi !  
Déjà j’étais super [...]]]></description>
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		<title>Blog cuisine bio test : les fleurs comestibles, la fleur de bourrache</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Aug 2010 07:21:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Blog cuisine bio</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il n’y a pas que les betteraves rigolotes que j’ai eues envie de tester cette année ! Les fleurs comestibles je connaissais mais je n’avais pas tellement eu l’occasion de toutes les tester. J’avais bien fait quelques tentatives avec le coquelicot et la confiture cerises coquelicot, ou l&#8217;hibiscus avec ]]></description>
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		<title>Recette bio : oeuf en bocal à la tomate</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Aug 2010 07:44:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Blog cuisine bio</dc:creator>
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		<description><![CDATA[

Recette bio


Recette sans gluten


Recette sans lait




Pour 2 personnes
Temps de pr&#233;paration : 15min
Temps de cuisson : 10 min





2 tomates moyennes
3 oeufs
½ cuillère à café de curcuma
poivre noir
sel 
quelques fleurs de bourrache (facultative)
fleur de sel




Otez le pédoncule des tomates, faites quelques petits trous à la fourchette sur la face opposée et ébouillantez les 2 minutes, ensuite pelez-les [...]]]></description>
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		<title>Restaurant bio et sans gluten sans lait friendly : Qualité &amp; co</title>
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		<pubDate>Fri, 20 Aug 2010 07:21:59 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Vous avez peut-être déjà entendu parler de Qualité &#038; co chez mes copines Griottes,  Audrita ou Akatweet  ?

Je vais vous donner aussi mon avis sur ce restaurant rapide certifié bio. C’est simple j’ai adoré ! Des jus de fruits et de légumes pressés à la demande ce n’est pas si courant ! Un [...]]]></description>
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		<title>Blog cuisine bio : ma betterave elle en jette&#8230;</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Aug 2010 07:00:12 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[L’année dernière quand j’ai lu le livre de Laurence Salomon « Racines : du raifort au navet du Pardailhan » j’ai vu les belles photos de betteraves toutes mignonnes, des variétés introuvables dans la plupart des magasins bio que je fréquente. Je me suis dit qu’il restait qu’une solution c’était de les faire pousser moi-même [...]]]></description>
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		<title>Blog cuisine bio astuce : nettoyer une casserole brulée</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Aug 2010 07:30:40 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Si vous suivez mes aventures vous devez savoir que je suis une adepte des produits d’entretien écologiques et encore plus en cuisine ! 
Alors le truc bête qui arrive en cuisine souvent quand on fait plusieurs choses à la fois (non c’est à peine mon cas) c’est bien d’oublier une casserole sur le feu et [...]]]></description>
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		<title>Recette bio facile et rapide : rillettes de sardine</title>
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		<pubDate>Mon, 09 Aug 2010 07:46:35 +0000</pubDate>
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Recette bio


Recette sans gluten


Recette sans lait



Bon vous savez sans doute déjà, mais c’est compliqué de choisir un saumon qui ne soit pas bourré aux hormones et joyeusement arrosé de pesticides… Voir l’article sur comment bien choisir son saumon. Il est bon de varier les plaisirs et de se faire plaisir. Cette fois c’est sur la [...]]]></description>
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		<title>Recette sans oeuf, sans gluten ni lait : bavarois framboise</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Aug 2010 07:37:18 +0000</pubDate>
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Recette végétalienne


Recette sans gluten


Recette sans oeuf



J’ai très souvent des mamies qui m’écrivent, je trouve ça très touchant. Elles me demandent des recettes de gâteaux pour leurs petits-enfants allergiques au gluten, au lait et aux œufs ! Ce sont des enfants souvent « privés de bonnes choses ».
Alors cette recette de bavarois framboise je la dédis [...]]]></description>
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