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2 juillet 2008
Recette bio sans gluten : crêpes à la noix de coco
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Recette bio
-
Recette sans gluten
-
Recette sans lait

- 1 petit bol de farine de riz
- 1 petit bol de lait de coco
- 3 œufs
- 50g de sucre de canne blond
- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
-
Mettez le petit bol de farine de riz dans une jatte.
-
Ajoutez les œufs et mélangez bien le tout. Délayez avec le lait de coco.
-
Ajoutez le sucre et la noix de coco râpée et finir de mélanger.
-
Faites chauffer une crêpière et versez une louche de pâte. Faites cuir un côté et retournez la crêpe pour la faire cuir de l’autre côté.
Servez avec un filet de sirop d’érable
parfait pour un petit déjeuner gourmand.
Les autres recettes de crêpes sans gluten à la farine de châtaigne
Pas encore de note pour cette recette bio, soyez le premier à la noter !
Bon appétit et à très bientôt sur cuisine-saine.fr, le blog cuisine bio !
2 juillet 2008 par | Catégorie: Desserts bio, Recettes bio, Recettes bio facile, Recettes bio rapide, Recettes saison automne, Recettes saison été, Recettes saison hiver, Recettes saison printemps, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes
25 commentaires pour :
“Recette bio sans gluten : crêpes à la noix de coco”
des ingrédients bien de chez moi !
super idée, le lait de coco dans la crepe !!!!!!!
miam !
Je suis sure que c’est aussi bon chaud que froid!
Hum..J’adore la noix de coco! Merci
ce doit être un délice …
hummmmmmm, délicieuse recette
Miam, je veux bien une crêpe!
Humm… pour le pti déj de dimanche prochain…
C’est une belle découverte pour moi avec de la noix de coco, il me faudra tester cette variante car on est fan de noix de coco à la maison!
Bonne soirée
Je note! et je teste au plus tôt!
remplacer le lait par du lait de coco, comment ne pa y avoir pensé plus tôt?!
belle idée il suffisait d’y penser lol
merci
bises
Tiens je devrais chercher de la farine de riz, ces crêpes doivent vraiment être différente et délicieuses
Avec de la noix de coco, comme j’aimerais y goûter !!!
Bisous, Doria
En bonne bretonne, Je l’adopte !
Encore une recette qui va me permettre d’écouler mon stock de farine de riz (encore 4kg à finir!). Et en plus, j’adore la noix de coco.
Bonne idée d’utiliser du lait de coco !
J’ai des fans de crêpes à la maison, ces petites crêpes au coco devraient avoir du succès. bises
J’adore cette idée et j’ai tout ce qu’il faut à la maison !
** Bises
Pour mon prochain goûter de jours pluvieux … et il va y en avoir , alors je me réjouis ! ;o)
Que de saveurs dans ces crêpes ! La noix de coco et la farine de riz doivent bien aller ensemble et apporter un petit goût irrésistible. Avec du chocolat noir fondu, voilà qui doit faire chavirer les papilles de bonheur.
Tiens on s’est fait des pancakes nutella + confiture de coco que tu as ramené de la Réunion! Me suis trop pété le bide
trop bon
j’ai trouvé une farine de noix de coco http://www.ecoidees.com/catalogue/farine-noix-coco.php
et penser la remplacer à celle de riz..
de plus j’ai du lait de noisette à tester avec …
tjrs sans gluten, je tente …et vous raconte …
@nola: j’en ai trouvé aussi il y a pas longtemps, j’ai pas encore eu le temps de tester, je l’imaginais plus dans un gâteau
[...] Cette confiture poire / chocolat est très gourmande, elle convient mieux pour un fourré un gâteau ou des crêpes qu’au petit déjeuner ou je la trouve quand même trop riche. Et comme c’est aujourd’hui la chandeleur quelques recettes de crêpes sans gluten ni lait : Crêpes sans gluten à la vanille Crêpes sans gluten à la farine de châtaigne Crêpes sans gluten ni lait au sarrasin Crêpes sans gluten ni lait à la farine de riz Crêpes à la noix de coco [...]






















