Impossible de résister : j’aime trop le citron !!

Des petites crèmes vite préparées !
Bizzz

Je n’ai encore jamais essayé cet(te) arrow-rott mais je pense que je vais me laisser tenter.

avec de la crème d’amande ce doit être plutôt doux!

on a envie d’y plonger la cuillère ;o)
bisou
sag

Une bien jolie douceur avec une association, citron amande, dont je raffole… J’imagine qu’il ne doit plus en rester à l’heure qu’il est !

Cette recette elle parle bien à la fan de citron que je suis !!

j’aodre les dessert au citron.Appétissantes ces petites crèmes…

J’ai teste samedi soir et j’ai ete assez decue… Trop sucrees et une texture … une peu rapeuse… dommage.
Merci quand meme de m’avoir fait essaye! Continue a nous mettre de belles recettes et je te souhaite plein de succes pour ton livre!

Vous parlez de crème d’amandes : est-ce de la purée d’amandes ? ou une “crème” faite à partir d’amandes en poudre + beurre + farine ????
Merci de votre réponse. MC

Je parle bien de crème d’amande comme celle là : http://www.lamandorle.com/amande-cuisine-p-42.html

bonjour,

Pour la santé et les calories vont mieux prendre la maizena ou l’arrow-root ?
Merci .

oui excusez-moi une autre question vaut mieux prendre la farine de riz complet que la farine normale, pourquoi ? la santé, et les calories aussi ?

@katia : La maïzena est a base de maïs, en cas d’allergie on lui préférera l’arrow-root.

@katia : en calorie ca ne changera pas grand chose, par contre la farine de riz complet est dénué de “gluten” donc elle se digère plus facilement que de la farine de blé raffinée. Si vous avez les intestins fragiles il vaut peut-être mieux alterner les farines et privilégier les farines naturellement “sans gluten”