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	<title>Blog cuisine bio : recettes bio, recettes sans gluten et sans lait &#187; Recettes sans oeuf</title>
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		<title>Recette sans gluten : canard à la vanille</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Jul 2010 07:12:00 +0000</pubDate>
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Recette bio


Recette sans gluten


Recette sans lait



Une recette inspirée de mon voyage à la Réunion où j’ai découvert le fabuleux mélange canard et vanille. Dans la recette originale on prend un canard entier désossé, j’ai préféré faire une moins grosse quantité  . 

Pour 2 personnes
Temps de pr&#233;paration : 15min
Temps de cuisson : 40 min





2 cuisses [...]]]></description>
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		<title>Recette sans gluten : brochettes de noix de Saint Jacques</title>
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		<pubDate>Mon, 26 Jul 2010 07:00:19 +0000</pubDate>
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Recette sans gluten


Recette sans lait


Recette sans oeuf




Pour 6 personnes
Temps de pr&#233;paration : 10min
Temps de cuisson : 2 min





18 noix de Saint Jacques
12 petites tomates séchées
3 gousses d’ail
Basilic
Huile d’olive




Munissez-vous des piques à brochettes et commencez par une noix de Saint Jacques, ajoutez une tomate séchée, une feuille de basilic, recommencez et terminez par une noix de [...]]]></description>
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		<title>Recette végétalienne : crumble à la rhubarbe</title>
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		<pubDate>Tue, 20 Jul 2010 07:00:15 +0000</pubDate>
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Recette végétalienne


Recette sans gluten


Recette bio



J’adore la saveur acidulée de la rhubarbe, après ma petite crème à la rhubarbe, la glace à la rhubarbe je m’aventure à faire un crumble à la rhubarbe. Le mélange sucré / acide de ce crumble est un petit délice !  

Pour 2 gourmands
Temps de pr&#233;paration : 20min
Temps de cuisson [...]]]></description>
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		<title>Recette végétalienne : panna cotta et coulis framboise</title>
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		<pubDate>Sat, 17 Jul 2010 07:00:22 +0000</pubDate>
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Recette végétalienne


Recette bio


Recette sans oeuf



Mes parents m’ont donné une belle quantité de framboises et j’ai vite eu envie de faire un dessert frais de saison avec ces framboises qui me tendait les bras !   Aller c’est partie pour une belle recette végétalienne, avec du sirop d’agave, une panna cotta au coulis de framboise [...]]]></description>
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		<title>Recette bio : poivrons farcis au quinoa</title>
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		<pubDate>Sun, 11 Jul 2010 07:00:30 +0000</pubDate>
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Recette sans gluten


Recette sans lait


Recette sans œuf




Pour 8 personnes
Temps de pr&#233;paration : 15min
Temps de cuisson : 10 min + 20min





4 poivrons rouges ou jaunes
1 oignon
1 grand verre de quinoa 
300g de chair à saucisse
1 cuillère à café de gingembre en poudre
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à soupe d’huile d’olive




Rincez les graines de quinoa [...]]]></description>
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		<title>Recette végétalienne : panna cotta à la groseille</title>
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		<pubDate>Mon, 05 Jul 2010 07:00:29 +0000</pubDate>
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Recette végétalienne


Recette sans gluten


Recette sans lait




Pour 4 personnes
Temps de pr&#233;paration : 20min
Temps de cuisson : 10 min





20cl de lait de soja
125g de groseilles
20g d&#8217;arrow-root
120g de sucre de canne
25cl de crème d&#8217;amande
2g d’agar agar




Lavez et équeutez les groseilles, mettez les dans une casserole avec un petit fond d’eau et faites chauffer doucement pour que les graines [...]]]></description>
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		<title>Recette bocaux : cerises au sirop au thé</title>
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		<pubDate>Fri, 02 Jul 2010 07:00:57 +0000</pubDate>
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Recette bio


Recette sans gluten


Recette sans lait



La saga des cerises n’est pas encore finie ! Quand on a presque 50kg à faire on étudie toutes les solutions pour ne rien gâcher ! J’aime opter pour des solutions pratiques de stockage pour pouvoir profiter des bocaux de cerises tout l’hiver  . 


Pour 6 bocaux
Temps de pr&#233;paration [...]]]></description>
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		<title>Recette bio : ail confit</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Jun 2010 07:18:50 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne


Recette sans gluten


Recette bio



En ce moment on trouve de l’ail frais, et je dois dire que je trouve la saison vraiment trop courte pour profiter de ce délice en cuisine ! Dans mon biocoop j’ai trouvé des belles têtes d’ail frais et je n’ai pas pu résister à l’envie de les confire pour pouvoir [...]]]></description>
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		<title>Recette bio : smoothie pastèque / concombre</title>
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		<pubDate>Sat, 12 Jun 2010 08:28:20 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne


Recette sans gluten


Recette sans lait




Une entrée fraiche et reminéralisante pour 4 personnes
Temps de pr&#233;paration : 5min





1/4 de pastèque
1/2 concombre
10cl de crème d&#8217;amande
noix de muscade
sel au céleri




Coupez en gros cubes la chair de la pastèque et mettez là dans un mixer. 


Lavez et coupez le demi concombre en quatre et retirer les pépins. Gardez la [...]]]></description>
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		<title>Recette bio rapide : émincé de dinde au brocolis au curry</title>
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		<pubDate>Wed, 09 Jun 2010 07:00:43 +0000</pubDate>
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Recette bio


Recette sans gluten


Recette sans lait



Parfois on veut manger sain, faire une cuisine saine ok mais vite fait ! Cette recette est faite pour vous, rapide, simple c’est mieux que de vous faire chauffer des pâtes et promis ce n’est pas plus long !  

Pour 2 personnes
Temps de pr&#233;paration : 20min
Temps de cuisson : [...]]]></description>
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