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	<title>Blog cuisine bio : recettes bio, recettes sans gluten et sans lait &#187; Recettes saison printemps</title>
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		<title>Recette bio : crème de rhubarbe</title>
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		<pubDate>Thu, 08 Jul 2010 07:00:11 +0000</pubDate>
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Recette bio


Recette sans gluten


Recette sans lait



Après la crème de citron et la crème de coing je teste la crème de rhubarbe, et franchement c’est une belle réussite ! C’est simple à faire et ça permet de conserver la rhubarbe et de l&#8217;apprécier sous une nouvelle forme ! 

Pour 2 pot de crème de rhubarbe
Temps de [...]]]></description>
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		<title>Recette bio : ail confit</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Jun 2010 07:18:50 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne


Recette sans gluten


Recette bio



En ce moment on trouve de l’ail frais, et je dois dire que je trouve la saison vraiment trop courte pour profiter de ce délice en cuisine ! Dans mon biocoop j’ai trouvé des belles têtes d’ail frais et je n’ai pas pu résister à l’envie de les confire pour pouvoir [...]]]></description>
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		<title>Recette bio : smoothie pastèque / concombre</title>
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		<pubDate>Sat, 12 Jun 2010 08:28:20 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne


Recette sans gluten


Recette sans lait




Une entrée fraiche et reminéralisante pour 4 personnes
Temps de pr&#233;paration : 5min





1/4 de pastèque
1/2 concombre
10cl de crème d&#8217;amande
noix de muscade
sel au céleri




Coupez en gros cubes la chair de la pastèque et mettez là dans un mixer. 


Lavez et coupez le demi concombre en quatre et retirer les pépins. Gardez la [...]]]></description>
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		<title>Recette de printemps : salade pommes de terre et radis noir au magret de canard</title>
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		<pubDate>Thu, 22 Apr 2010 08:07:08 +0000</pubDate>
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Recette bio


Recette sans gluten


Recette sans lait



Le printemps est bien là, le soleil pointe son nez et on commence à devenir tout rose sous le soleil printanier. Et au printemps il faut nettoyer son foie   et un légume souverain pour nettoyer le foie c’est « le radis noir ». Autant se faire une belle [...]]]></description>
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		<title>Recette bio sans gluten : galettes de carottes</title>
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		<pubDate>Tue, 09 Mar 2010 08:00:28 +0000</pubDate>
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Recette bio


Recette sans gluten


Recette sans lait




Pour 6 galettes de carottes
Temps de pr&#233;paration : 15 min
Temps de cuisson : 12min + 3 minutes par face





400g de carottes
100g de fromage de brebis frais
1 oignon jaune
3 œufs
100ml de crème de soja
65g de farine de maïs
Huile d’olive
½ cuillère à café de noix de muscade
Sel




Lavez rapidement vos carottes et épluchez-les. [...]]]></description>
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		<title>Recette bio facile : samossas au chèvre et épinard</title>
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		<pubDate>Mon, 11 Jan 2010 08:00:47 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne


Recette bio


Recette bio facile




Pour 4 personnes
Temps de pr&#233;paration : 10min
Temps de cuisson : 4 min





4 feuilles de brick
4 poignées de pousses d’épinard frais
100g de fromage de chèvre frais
2 formages de chèvre type cabecou
Huile d’olive




Lavez l’épinard, le mettre dans un robot avec les fromages de chèvre. Mixez bien la préparation pour obtenir un genre de [...]]]></description>
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		<title>Recette bio : sorbet à la fraise et au basilic</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Jul 2009 07:10:53 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne 
Recette sans gluten
Recette sans lait



Pour 4 personnes
Temps de pr&#233;paration : 10 min
Temps de turbinage en sorbetière : 20 min





500g de fraises bio
160g de sirop d&#8217;agave
3 branches de basilic




Lavez et équeutez les fraises.


Mettez-les dans un mixer avec le sirop d’agave.


Lavez les 3 branches de basilic et ajoutez les feuilles dans le mixer.


Bien mixer le [...]]]></description>
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		<title>Recette bio : Purée de chou rave bio</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Jun 2009 07:02:11 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne 
Recette sans gluten
Recette sans lait
Recette sans soja


J’ai testé le chou rave en purée après avoir tenté en gratin, ça change un peu, c’est très simple, très light  

Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 15min





1 chou rave bio
1/4 de bouillon de légumes
1 filet d’huile d’olive
Sel/poivre/noix de muscade




Lavez et épluchez [...]]]></description>
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		<title>Recette bio : crème renversée à la cerise</title>
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		<pubDate>Sun, 21 Jun 2009 07:15:27 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne


Recette sans gluten


Recette sans lait



Et oui ce n’est pas fini les cerises, encore quelques unes dans mon frigo qui me font de l’œil. Ok, je vais bien trouver quoi en faire  .

Pour 6 ramequins de crème renversée à la cerise
Temps de pr&#233;paration : 12min
Temps de cuisson : 50 min





20 belles cerises bio
3 œufs
1/2 [...]]]></description>
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		<title>Recette bio : glace à la rhubarbe</title>
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		<pubDate>Sat, 13 Jun 2009 07:10:37 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne 
Recette sans gluten
Recette sans lait



Pour 4 personnes
Temps de pr&#233;paration : 10min
Temps de cuisson : 25 min





500g de branches de rhubarbe bio
200g de sucre de canne blond
150ml de crème de soja
130ml de lait d&#8217;amande




Séparez les plus petites branches et les plus grosses, réservez 100g des branches les plus petites et les moins filandreuses. Avec [...]]]></description>
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