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	<title>Blog cuisine bio : recettes bio, recettes sans gluten et sans lait &#187; Recettes saison hiver</title>
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		<title>Recette bio minceur : galette de carottes rouges et potiron</title>
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		<pubDate>Sun, 04 Apr 2010 08:14:50 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne


Recette sans gluten


Recette bio




Pour 2 personnes
Temps de pr&#233;paration : 10min
Temps de cuisson : 4 min





75g de carottes rouges
180g de potiron
1 œuf
100ml de crème de riz
50g de farine de riz
2 pincées de sel
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à soupe d’huile d’olive




Epluchez le potiron et les carottes et râpez-les. 


Mettez-les dans un récipient, ajoutez [...]]]></description>
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		<title>Recette sans gluten : muffin potiron, raisin sec et épices</title>
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		<pubDate>Thu, 01 Apr 2010 08:51:16 +0000</pubDate>
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Recette bio


Recette sans gluten


Recette sans lait




Pour Pour 20 muffins
Temps de pr&#233;paration : 20min
Temps de cuisson : 20 min





300g de potiron
180g de margarine végétale non hydrogénée
200g de sucre de canne blond
4 œufs
2 cuillères à soupe de mélange d&#8217;épices pour pain d&#8217;épices
300g de farine de riz
100g de farine de châtaigne
1 sachet de levure 
1 pincée de sel
100g [...]]]></description>
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		<title>Recette facile et rapide : poêlée de saint Jacques aux poireaux saveur curry</title>
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		<pubDate>Sat, 20 Mar 2010 08:50:36 +0000</pubDate>
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Recette sans oeuf


Recette sans gluten


Recette sans lait




Pour 2 personnes
Temps de pr&#233;paration : 10 min
Temps de cuisson : 8 min





200g de petites noix de saint Jacques
2 poireaux
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de curry




Lavez les poireaux et coupez-les en rondelles.


Dans une sauteuse faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Versez les poireaux et [...]]]></description>
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		<title>Recette sans gluten : bœuf aux oignons</title>
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		<pubDate>Sat, 13 Mar 2010 08:27:49 +0000</pubDate>
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Recette sans gluten


Recette sans lait


Recette sans oeuf




Pour 4 personnes
Temps de pr&#233;paration : 10min
Temps de cuisson : 10 min





3 oignons
3 steaks de bœuf (400g environ)
1 cuillère à soupe de bouillon de légumes en poudre
1 cuillère à café d’arrow-root
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel




Épluchez les oignons, coupez-les en lamelles. 


Coupez en lamelles les 3 steaks de bœuf. [...]]]></description>
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		<title>Recette bio : mousse de panais</title>
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		<pubDate>Fri, 05 Mar 2010 09:04:30 +0000</pubDate>
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Recette bio


Recette sans gluten


Recette sans lait




Pour 4 personnes
Temps de pr&#233;paration : 10min
Temps de cuisson : 20 min + 20 min





2 panais de taille moyenne
2 œufs
200ml de lait de riz
60ml de crème de soja
Sel/poivre/noix de muscade




Lavez et épluchez les panais. Coupez les en rondelles de 1cm et faites les cuire à la vapeur 20 minutes. 


Dans [...]]]></description>
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		<title>Recette bio : frites de céleri</title>
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		<pubDate>Thu, 04 Mar 2010 08:30:23 +0000</pubDate>
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Recette bio


Recette sans gluten


Recette sans lait




Pour 2 personnes
Temps de pr&#233;paration : 5 min
Temps de cuisson : 10 min





1 boule de céleri
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel/poivre




Épluchez la boule de céleri et coupez-la en frites régulières.


Dans une sauteuse, versez l’huile d’olive et faite la chauffer sur feu moyen.


Versez les frites de céleri dans la sauteuse et [...]]]></description>
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		<title>Recette sans gluten : muffins pomme/cannelle</title>
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		<pubDate>Tue, 02 Mar 2010 08:01:37 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne


Recette sans gluten


Recette sans lait




Pour 15 muffins pomme/cannelle
Temps de pr&#233;paration : 15min
Temps de cuisson : 15 min





250g de farine de riz
50g de farine de châtaigne
3 œufs
150g de sucre de canne blond
80ml de lait d&#8217;amande
100g de margarine végétale non hydrogénée
1 sachet de levure sans gluten
2cc de cannelle
1cc de poudre de vanille
2 pincées de sel
1,5 pommes




Dans [...]]]></description>
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		<title>Recette bio : gratin de brocolis</title>
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		<pubDate>Sun, 28 Feb 2010 08:47:29 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne


Recette sans gluten


Recette bio




Pour 2 personnes
Temps de pr&#233;paration : 10min
Temps de cuisson : 10 min + 10 min





250 g de brocolis
250 ml de lait de soja
2 cuillères à soupe de paillettes d&#8217;algues
2 cuillères à café de graines de lin
2 cuillères à soupe d&#8217;arrow-root
sel, noix de muscade




Lavez le brocoli et faites-en des bouquets. Mettez le [...]]]></description>
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		<title>Recette bio rapide et facile : râpé de topinambours au magret de canard</title>
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		<pubDate>Fri, 26 Feb 2010 08:16:20 +0000</pubDate>
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Recette sans gluten


Recette sans lait


Recette bio rapide et facile




Pour 2 personnes
Temps de pr&#233;paration : 15 min
Temps de cuisson : 10 min





4 topinambours bio
60 g de magrets de canard séchés tranchés
1 cuillère à soupe de graines de sésame
Sel




Lavez, épluchez et râpez grossièrement les topinambours. 


Dans une poêle autoadhésive sur feu moyen, faites revenir les tranches de [...]]]></description>
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		<title>Recette bocaux : confiture kiwi / chocolat blanc</title>
		<link>http://cuisine-saine.fr/recettes-bocaux/recette-bocaux-confiture-kiwi-chocolat-blanc</link>
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		<pubDate>Wed, 24 Feb 2010 08:33:31 +0000</pubDate>
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Recette v&#233;g&#233;tarienne


Recette sans gluten


Recette bio



C’est Taliashka (et surtout sa môma, déesse de la confiture) qui m’ont donné envie de tester la confiture kiwi/chocolat blanc.  

Pour 3 pots de confiture
Temps de pr&#233;paration : 20min
Temps de cuisson : 15 min





12 kiwis bio
200 g de chocolat blanc bio
1/2 cuillère à café d&#8217;agar agar
130 g de sucre de [...]]]></description>
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