4 juin 2011

Recette bio : bonbon cerise

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• Recette sans gluten

• Recette sans oeuf

Une petite douceur toute simple, une friandise à mettre avec un dessert pour lui donner un air joyeux, ou à mettre sur un plateau comme apéro dessert !

1. Lavez les cerises et conserver la queue.

2. Préparez un petit bol avec les graines de sésame.

3. Faites fondre le chocolat au bain marie.

4. Trempez les cerises une par une, d’abord dans le chocolat puis dans les graines se sésame qui viendront se coller dessus.

5. Laissez figer au réfrigérateur et servez bien frais !

4 juin 2011 par Blog cuisine bio | Catégorie: Desserts bio, Recettes bio, Recettes bio facile, Recettes bio rapide, Recettes saison été, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes sans oeuf, Recettes végétaliennes, Recettes végétariennes |

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1 juin 2011

Recette sans gluten : fondant au chocolat / cerise tout léger

• Recette bio

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• Recette sans lait

Doux mélange banane, chocolat et cerises !

1. Cassez le chocolat et faites le fondre au bain marie.

2. Écrasez la banane, ajoutez le sucre de canne complet. Mélangez vivement avec les œufs.

3. Ajoutez la farine de riz complet et terminez avec le chocolat fondu. Homogénéisez bien le tout.

4. Huilez un moule à manquer avec de l’huile d’olive et farinez avec de la farine de riz complet.

5. Versez les cerises dénoyautées dans le moule, versez la pâte au chocolat par-dessus et mettez à cuire 25min thermostat 5 ou 150°C.

6. Laissez refroidir avec la dégustation.

1 juin 2011 par Blog cuisine bio | Catégorie: Desserts bio, Recettes bio, Recettes bio facile, Recettes bio minceur, Recettes saison été, Recettes sans gluten, Recettes sans gluten ni lait, Recettes sans lait, Recettes végétariennes |

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